5.augustā, noslēdzoties konkursam „Rīgas kokteilis” tika noskaidrots Rīgas „oficiālais” dzēriens - kokteilis „Clavis Riga”, kas tulkojumā no latīņu valodas nozīmē „Rīgas atslēga”. Kokteiļa autors ir krodziņa „Lidojošā varde” bārmenis Andris Noreiķis, kuram jau ir 13 gadu pieredze bārmeņa arodā.

Atklājam jums Rīgas īpašā kokteiļa „Clavis Riga” recepti!

Nepieciešamās sastāvdaļas:

2 cl „Rīgas Melnā balzama”

1 cl liķiera „De Kuyper Sour Rhubarb”

5,5 cl  ābolu sulas

0,5 cl „Monin” baltās šokolādes sīrupa

0,5 cl „Monin” granātābolu sīrupa

Pagatavošana:

Visas sastāvdaļas jāielej atdzesētā mix glāzē, kas pildīta ar ledu. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas ar ledu iegūto dzērienu jāizkāš atdzesētā kokteiļu glāzē, kuru dekorē ar apelsīna miziņu.

 

Turpmāk kokteilis „Clavis Riga” būs iegādājams arī labākajos Rīgas bāros – jautājiet to bārmeņiem!